Dumplings mit Pekingente
Die lackierte Ente ist eines der berühmten traditionellen chinesischen Gerichte. Das charakteristische Aroma von eingelegten Senfblätter und Shiitake-Pilzen, kombiniert mit knusprigem Entenfleisch, ist eine gelungene Kreation unseres Dim Sum Meisters.
Duck Gao
Artikelnummer: 3535160050024
Stückzahl / Beutel
50 Stück
Füllung
Pekingente
Teig
Weizenstärke, transluzent
Zutaten
Entenfleisch 40%, Weizenstärke 13%, Poulet 5%, Speck 5%, Bambussprossen, Shiitake-Pilze, Kartoffelstärke, Koriander, gesalzene Senfblätter, Sesamöl, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Salz, Pfeffer. (% bezieht sich auf das fertige Produkt)
Garzeit
gefroren, 7 Minuten dämpfen.
Gewicht / Beutel
1'100 g
Gewicht / Stück
22 g
Allergene
Weizenstärke, Senfblätter, Sesamöl
Lagerung
TK bei mind. -18°C
Herkunft
Frankreich