Raviolis aux crevettes avec sauce à la truffe
Comment apporter l'arôme des truffes si précieuses directement dans un Dim Sum ? Nous avons trouvé la solution avec la pâte de Tartufata ! Les crevettes associées à la fine pâte de truffe offrent une expérience gustative incomparable.
Tartufata Gao
Nombre de pièces / sac
50 pièces
Farce
crevettes à la sauce de truffe
Pâte
amidon de blé avec curcuma, couleur jaune, translucide
Ingrédients
crevettes 36,3%, amidon de blé 16,6%, fécule de pomme de terre 8,3%, poulet 5,2%, barde 5,2%, pousses de bambou, châtaignes d'eau chinoises, sauce tartufata, curcuma (pour la couleur de la pâte), huile de sésame, eau, sucre, exhausteur de goût E621, sel, poivre. (% fait référence au produit fini)
Temps de cuisson
congelé, cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
Poids / sac
1 100 g
Poids / pièce
22 g
Allergènes
crevettes, amidon de blé, huile de sésame
Stockage
congelé à -18°C ou moins
Origine
France