Raviolis aux épinards et patates douces
La saveur légèrement amère des épinards est compensée par la douceur de la patate douce, ce qui offre une expérience gustative très équilibrée. Les textures se marient parfaitement. La poudre de paprika enchante cette délicieuse combinaison : une belle création exclusive de notre maître Choï Ling.
Spinach Sweet Potato Gao 🌱
Nombre de pièces / sac
50 pièces
Füllung
Spinat und Süsskartoffel in Reiswein Shaoxing
Teig
Weizenstärke mit Erbsensaft, grün farbig, transluzent
Zutaten
Spinat 25%, Süsskartoffel 15%, Weizenstärke 16,8%, weisser Rettich, Lauchzwiebeln, schwarze Pilze, Paprikapulver, Reiswein Shaoxing, Kartoffelstärke, Erbsensaft (für die Teigfarbe), Sesamöl, Zucker, Pilzextrakt, Salz, Pfeffer. (% bezieht sich auf das fertige Produkt)
Temps de cuisson
congelé, cuire à la vapeur pendant 7 minutes.
Poids / sac
1 100 g
Poids / pièce
22 g
Allergènes
amidon de blé, huile de sésame
Stockage
congelé à -18°C ou moins
Origine
France