Raviolis au canard laqué, à frire ou en soupe
Nos produits Wantan/Crispy peuvent être dégustés croustillants et dorés à la friture, ou de manière savoureuse dans une soupe. Avec ce best-seller, vous avez la flexibilité de répondre à tout moment aux souhaits de vos convives. Choisy propose dans cette catégorie quatre garnitures différentes : végétarienne aux légumes, aux délicates crevettes, au succulent canard ou à la viande de porc robuste.
Ils sont appréciés de tous lorsqu'ils sont frits au bar, en apéritif, ou lors de banquets. Dans la soupe, ils gagnent en popularité les jours plus froids, en tant que plat sain et revigorant. Laissez libre cours à votre créativité pour présenter ces Dim Sum et impressionnez vos invités avec un produit qui réunit deux délicieuses méthodes de préparation en un seul plat !
Roasted Duck Wantan
Nombre de pièces / sac
100 pièces
Farce
canard laqué
Pâte
farine de blé
Ingrédients
Viande de canard 48%, farine de blé 8,4%, poulet 5%, barde 5%, pousses de bambou 5%, champignons shiitake, fécule de pomme de terre, coriandre, huile de sésame, eau, sucre, curcuma, exhausteur de goût E621, sel, poivre. (% fait référence au produit fini)
Temps de cuisson
3 à 4 minutes, soit frire dans une huile à 170°C, soit cuire dans un bouillon.
Poids / sac
2 000 g
Poids / pièce
20 g
Allergènes
farine de blé, huile de sésame
Stockage
congelé à -18°C ou moins
Origine
France