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Duck Gao

Raviolis au canard laqué

 

Le canard laqué est l'un des célèbres plats traditionnels chinois. L'arôme distinctif des feuilles de moutarde salées et des champignons Shiitake, combiné avec la viande de canard croustillante, est une création réussie de notre maître Dim Sum.

Duck Gao

SKU : 3535160050024
  • Nombre de pièces / sac

    50 pièces

  • Farce

    viande de canard laqué

  • Pâte

    amidon de blé, translucide

  • Ingrédients

    canard 40%, amidon de blé 13%, poulet 5%, barde 5%, pousses de bambou, champignons shiitake, fécule de pomme de terre, coriandre, feuilles de moutarde salées, huile de sésame, eau, sucre, exhausteur de goût E621, sel, poivre. (% fait référence au produit fini)

  • Temps de cuisson

    congelé, cuire à la vapeur pendant 7 minutes.

  • Poids / sac

    1 100 g

  • Poids / pièce

    22 g

  • Allergènes

    amidon de blé, feuilles de moutarde, huile de sésame

  • Stockage

    congelé à -18°C ou moins

  • Origine

    France

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